Спагетти с креветками и цукини

Спагетти с креветками и цукини

В рецепте используется

Спагетти с креветками и цукини Время приготовления 20 минут Блюдо
на 2 порции

Ингредиенты

    • Королевские креветки сыромороженые в панцире без головы Fish&More 500 г
    • Цукини 120 г
    • Чеснок по вкусу
    • Лимонная цедра по вкусу
    • Сливочное масло 40 г
    • Белое вино 2 ст.л.
    • Тимьян свежий 2 веточки
    • Спагетти 200 г

Приготовление

    • Размораживаем креветки согласно инструкции на упаковке, очищаем.
    • Отвариваем спагетти в кипящей воде до готовности.
    • На растительном масле обжариваем очищенные креветки с тимьяном, чесноком, добавляем белое вино, выпариваем его.
    • Цуккини режем соломкой и отправляем к креветкам.
    • Вводим готовую пасту. Снимаем с огня, добавляем сливочное масло, смешиваем до состояния эмульсии.
    • Выкладываем на тарелку.