Тыквенный суп
с креветками

Ингредиенты

• Королевские креветки варено-мороженые очищенные без хвоста Fish&More 200 г
• Тыква 300 г
• Морковь 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Сливки 22% 50 мл
• Молоко 600 мл
• Соль, перец по вкусу
• Песто 1 ст.л.

Приготовление

• Размораживаем креветки, как указано на упаковке.
• Нарезаем мелко морковь и вместе с тыквой натираем на крупной терке, нарезаем лук.
• Обжариваем на оливковом масле морковку, тыкву и лук.
• Добавляем молоко и креветку, соль, перец и сливки.
• Доводим до кипения и пропускаем через блендер.
• Украшаем песто и добавляем креветки.