Лосось
в медово-горчичном соусе с брокколи

Ингредиенты

• Лосось филе-кусок Fish&More 500 г
• Масло 50 г
• Мед 1 ст.л.
• Горчица зернистая 1 ст.л.
• Соевый соус 2 ст.л.
• Соль, перец по вкусу
• Брокколи 150 г

Приготовление

• Размораживаем лосось, как указано на упаковке.
• Брокколи разделяем на соцветия, спрыскиваем маслом, посыпаем специями и бросаем в кипящую воду на 5 минут.
• Рыбу выкладываем в форму, солим и перчим.
• Смешиваем блендером масло, мед, горчицу, соевый соус. Ставим соус на медленный огонь, помешивая, ждем, пока масло растопится.
• Поливаем рыбу соусом.
• Готовим в духовке при температуре до 200 градусов в течение 15-20 минут.
• Достаем, поливаем оставшимся соусом.