Лосось в медово-горчичном соусе с брокколи

Лосось
в медово-горчичном соусе с брокколи

В рецепте используется

Лосось в медово-горчичном соусе с брокколи Время приготовления 25 минут Блюдо
на 2 порции

Ингредиенты

    • Лосось филе-кусок Fish&More 500 г
    • Масло 50 г
    • Мед 1 ст.л.
    • Горчица зернистая 1 ст.л.
    • Соевый соус 2 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Брокколи 150 г

Приготовление

    • Размораживаем лосось, как указано на упаковке.
    • Брокколи разделяем на соцветия, спрыскиваем маслом, посыпаем специями и бросаем в кипящую воду на 5 минут.
    • Рыбу выкладываем в форму, солим и перчим.
    • Смешиваем блендером масло, мед, горчицу, соевый соус. Помешиваем на маленьком огне и ждем пока масло раствориться.
    • Поливаем рыбу соусом.
    • Готовим в духовке при температуре до 200 градусов 15-20 минут.
    • Достаем, поливаем оставшимся соусом.