Салат с дорадо и манго

Ингредиенты

• Филе дорадо Fish&More 1 упаковка
• Бобы эдамаме 200 г
• Манго 1 шт.
• Микс салат 1 упаковка
• Томаты черри 150 г
• Оливковое масло 1 ст. ложка
• Лимон 1 шт.
• Грейпфрут 1шт.
• Соль, перец, мёд по вкусу

Приготовление

• Размораживаем филе дорадо согласно инструкции на упаковке.
• Выкладываем микс салат на тарелку.
• Очищаем бобы эдамаме от стручка.
• Очищаем грейпфрут и нарезаем мякоть на кусочки.
• Манго режем пополам и нарезаем слайсами.
• Нарезаем филе дорадо тонкими слайсами.
• Делаем заправку: берем сок грейпфрута, оливковое масло, фреш лимона, соль, мед. Всё смешиваем.
• Выкладываем все ингредиенты на тарелку и заправляем.