Тилапия на шпинатной подушке
с гранатом

Ингредиенты

• Тилапия филе Fish&More 500 г
• Свежий шпинат 300 г
• Оливковое масло 100 мл
• Соевый соус 50 мл
• Смесь приправ для рыбы 20 г
• Гранат 1 шт.

Приготовление

• Правильно размораживаем филе тилапии, как указано на упаковке. Промываем филе и подсушиваем бумажным полотенцем.
• Маринуем тилапию в оливковом масле, соевом соусе и смеси приправ для рыбы около 30 минут.
• Нагреваем сковороду, смазываем оливковым маслом, выкладываем свежий шпинат на дно сковороды.
• Тилапию укладываем на шпинат, добавляем немного воды. Закрываем крышкой и доводим до готовности (10-15 минут) на медленном огне.
• Готовое блюдо украшаем зёрнами граната.